今天中午，我在食堂吃完饭准备回去时，看到门口一棵树下站着一个小伙子。他平时经常在营地里卖烟，手里正抓着一把橙红色的小果实。
油棕果
这些果实看起来有点像小枣，但颜色更鲜艳。我以前在国内从来没有见过，便好奇地问他这是什么。
他不会说英语，只能一边比划一边解释。听他的意思，这种果实不能像普通水果一样直接吃，但可以用来榨油，榨出来的油可以炒菜和煎炸食物。
非洲油棕
后来查了一下资料，我才知道，这种果实叫 油棕果，是油棕树结出的果实。它外层的果肉可以榨出棕榈油，果核里面还可以榨出棕榈仁油。
African oil palm：非洲油棕
palm oil：棕榈油
在西非，棕榈油是一种比较常见的食用油，可以用来炒菜、炖肉、煮汤，也能用于制作肥皂和其他日用品。
非洲油棕树底部的果实
原本只是吃完饭后随意看见的一把果实，没想到背后还有这么多用途。来到非洲以后，生活中总能遇到一些以前没有见过的植物和食物，也让我对当地人的生活多了一些了解。